Soro ndụmọdụ nri ndị a ka ị nweta ya nke ọma mgbe ọ bụla.
Na-ekpo ọkụ mgbe niile
Mee ka skillet gị kpoo ọkụ mgbe niile maka nkeji 5-10 na LOW tupu ịbawanye ọkụ ma ọ bụ tinye nri ọ bụla. Iji nwalee ma skillet gị ọ na-ekpo ọkụ nke ọma, tụba ntanye mmiri ole na ole n'ime ya. Mmiri ahụ kwesịrị ịgba egwu ma gbaa egwu.
Ejichala skillet gị ọkụ na ọkara ma ọ bụ nnukwu okpomọkụ. Nke a dị ezigbo mkpa ma na-emetụta ọ bụghị naanị na nkedo ígwè kamakwa na ngwa nri gị ndị ọzọ. Mgbanwe ngwa ngwa na ọnọdụ okpomọkụ nwere ike ime ka ígwè gbasaa. Malite na ọnọdụ okpomọkụ dị ala wee si ebe ahụ gaa.
Ikpocha ngwa ngwa nkedo gị ga-ahụkwa na nri gị dabara n'elu ebe esi nri na-ekpo ọkụ nke ọma, nke na-egbochi ya ịrapara ma nyere aka n'isi nri anaghị esi nri.
IHE NDỊ MMADỤ
Ị ga-achọ iji ntakịrị mmanụ agbakwunyere mgbe ị na-esi nri na skillet ọhụrụ maka nri 6-10 mbụ. Nke a ga-enyere aka wulite ntọala siri ike nke isi nri ma gbochie nri gị ịrapara ka ihe nri gị na-ewuli elu. Ozugbo ị wulitere isi ihe na-esi ísì ụtọ, ị ga-ahụ na ị ga-achọ ntakịrị mmanụ ọ bụla iji gbochie ịrapara.
Ngwakọta acid dị ka mmanya, tomato ihendori na-esighi ike n'oge a na-esi nri, a na-ezerekwa ya ruo mgbe ị ga-esi nri gị nke ọma. N'adịghị ka nkwenkwe ndị a ma ama, anụ ezi bụ nhọrọ dị egwu iji sie nri mbụ na skillet ọhụrụ. Anụ anụ na anụ ndị ọzọ niile nwere oke acidic na ha ga-ewepụ ihe ụtọ gị. Otú ọ dị, echegbula onwe gị ma ọ bụrụ na ị tụfuo ihe sizinin, ị nwere ike imetụ ya ngwa ngwa ma emechaa. Lelee ntuziaka nri anyị maka ihe ndị ọzọ gbasara nke a.
Ijikwa
Jiri nlezianya mee ihe mgbe ị na-emetụ aka nke skillet aka. Nhazi njikwa ọhụrụ anyị na-adị jụụ ogologo oge karịa ndị ọzọ na ebe okpomọkụ mepere emepe dị ka n'elu stovu gị ma ọ bụ grill, mana ọ ka ga-ekpo ọkụ n'ikpeazụ. Ọ bụrụ na ị na-esi nri n'ebe a na-ekpo ọkụ mechiri emechi dị ka oven, grill mechiri emechi ma ọ bụ n'elu ọkụ dị ọkụ, aka gị ga-adị ọkụ ma ị ga-eji nchebe aka zuru oke mgbe ị na-eji ya.
Oge nzipu: Eprel-10-2020
