Kedu ihe bụ oven oven?

Kedu ihe bụ oven oven?

Igwe ọkụ Dutch bụ cylindrical, ite esi nri dị arọ nke nwere mkpuchi dabara adaba nke enwere ike iji ma n'elu elu ma ọ bụ na oven. Ihe owuwu dị arọ ma ọ bụ seramiiki na-enye ọkụ na-ekpo ọkụ mgbe niile, ọbụna na ọtụtụ ntụziaka na nri a na-esi n'ime. N'iji ọtụtụ ihe eji eme ihe, oven Dutch bụ n'ezie ihe eji esi nri nwere ebumnuche niile.
Gburugburu Ụwa
A na-eji oven oven Dutch, dị ka a na-akpọ ha na United States taa, kemgbe ọtụtụ narị afọ, n'ọtụtụ omenala dị iche iche, na n'okpuru ọtụtụ aha. Ebu ụzọ mee ihe a na-esi nri nke kacha mkpa ka ọ nọrọ n'elu ntụ na-ekpo ọkụ n'ime nkụ ma ọ bụ coal na-ere ọkụ. Ihe mkpuchi nke oven Dutch na-adịtụ ntakịrị ka e wee tinye icheku ọkụ n'elu iji nye okpomọkụ site n'elu nakwa n'okpuru. Na France, a na-akpọ ite ndị a nwere ọtụtụ ihe dị ka cocottes, na Brittan, a maara ha dị ka casseroles.
Na-eji
Enwere ike iji oven Dutch nke oge a n'elu stovu dị ka ite ma ọ bụ na oven dị ka efere esi nri. Ọla dị arọ ma ọ bụ seramiiki nwere ike iguzogide oke okpomọkụ na ụzọ isi nri. Ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ọrụ nri ọ bụla nwere ike ịrụ na oven Dutch.

Ofe na stews: Igwe ọkụ Dutch zuru oke maka ofe na stews n'ihi nha ha, ọdịdị ha, na nnukwu ihe owuwu. Igwe dị arọ ma ọ bụ seramiiki na-eduzi okpomọkụ nke ọma ma nwee ike ime ka nri na-ekpo ọkụ ruo ogologo oge. Nke a bara uru maka ofe, stews, ma ọ bụ agwa na-ewe ogologo oge.
Nri: Mgbe etinyere n'ime oven, oven Dutch na-eduzi okpomọkụ ma nyefee ya na nri dị n'ime site na ntụziaka niile. Ikike nke cookware iji jide okpomọkụ a pụtara na a chọrọ obere ume maka ogologo ụzọ esi nri ngwa ngwa. Ihe mkpuchi mkpuchi oven na-enyere aka idobe mmiri ma gbochie ihicha n'oge ogologo oge nri. Nke a na-eme ka oven Dutch zuru oke maka anụ ma ọ bụ akwụkwọ nri na-esi ngwa ngwa.
Frying: Ikike iduzi okpomọkụ bụ kpakpando ọzọ mgbe ọ na-abịa iji oven Dutch maka ighe miri emi. Igwe ọkụ Dutch ga-ekpo ọkụ nke ọma, na-enye onye na-esi nri aka ịchịkwa okpomọkụ nke mmanụ fry. E nwere ụfọdụ ọkụ ọkụ Dutch enameled ekwesịghị iji ya na okpomọkụ dị elu nke a na-eji na-esi nri miri emi, ya mere jide n'aka na ị ga-elele onye nrụpụta.

Achịcha: Ọ dịla anya a na-eji oven ndị Dutch esi achịcha na ihe ndị ọzọ esi nri. Okpomọkụ na-egbukepụ egbukepụ na-eme otu ihe ahụ na nkume ọkụ nke achịcha ma ọ bụ oven pizza. Ọzọkwa, mkpuchi na-ejide mmiri na uzuoku, nke na-emepụta eriri na-achọsi ike.
Casseroles: Ikike nke oven Dutch na-ebufe site na stovetop banye n'ime oven na-eme ka ha bụrụ ngwá ọrụ zuru oke maka casseroles. Enwere ike ịsa anụ ma ọ bụ aromatics na oven Dutch mgbe ị nọ na stovutop, mgbe ahụ, a ga-agbakọta ma sie ya n'otu ite ahụ.

Ụdị dị iche iche
Enwere ike kewaa oven nke Dutch nke oge a ụzọ abụọ bụ isi: ígwè nkedo efu ma ọ bụ enameled. Nke ọ bụla nwere uru ya, ọghọm ya na ojiji kacha mma.

Igwe ihe nkedo efu: Igwe a na-atụgharị bụ ezigbo onye na-eduzi okpomọkụ yana ihe eji esi nri ọkachamma maka ọtụtụ ndị isi nri. Igwe ahụ nwere ike iguzogide oke okpomọkụ na-enweghị mmebi, na-eme ka ọ baa uru maka ngwa dịgasị iche iche. Dị ka ọ dị n'ihe niile na-esi nri nke nkedo, a ga-enwerịrị nhicha na nlezianya pụrụ iche iji chekwaa iguzosi ike n'ezi ihe nke ígwè ahụ. Ọ bụrụ na a na-elekọta ya nke ọma, ezigbo ihe nkedo Dutch oven nwere ike ịdịru ọgbọ. A na-ejikarị oven nke igwe Dutch eme ihe maka ịma ụlọikwuu n'ihi na enwere ike idobe ya ozugbo n'elu ọkụ mepere emepe.
Enameled: Igwe ọkụ Dutch enameled nwere ike ịnwe seramiiki ma ọ bụ isi ígwè. Dị ka ígwè nkedo, seramiiki na-eduzi okpomọkụ nke ọma, ya mere a na-ejikarị eme oven Dutch. Igwe ọkụ Dutch enameled achọghị usoro nhicha pụrụ iche, nke na-eme ka ha zuo oke maka ndị na-achọ ịdị mma. Ọ bụ ezie na enamel na-adịgide adịgide.